Dù đã được thông tin từ trước nhưng tới đây 3 món ăn này sẽ được đưa vào Liên hoan Du lịch làng nghề diễn ra tại Cung Thể thao Quần ngựa Hà Nội từ ngày 8 đến 12-10 tới và sẽ được suy tôn trong sự kiện này để đông đảo công chúng biết đến rộng rãi
Chả cá Lã Vọng. Được biết, năm 2012 Tổ chức kỷ lục Việt Nam trình Tổ chức kỷ lục châu Á xác nhận 12 món ăn đạt kỷ lục châu Á, trong đó có 3 món ăn của Hà Nội là phở, bún thang, bún chả.
"Top đặc sản Việt Nam lần 1" do Hội đồng xác lập kỷ lục Việt Nam trao tặng. Trong Liên hoan, Hà Nội sẽ đón nhận thêm 6 món ăn được xác nhận "Top đặc sản Việt Nam lần 1 năm 2012".
3 món ăn này đã chính thức được Tổ chức kỷ lục châu Á xác nhận là những món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Đó là: chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, mơ Hương Sơn, cam canh Hà Nội, bánh cuốn Hàng Than, ô mai Hàng Đường.
